作為“中國(guó)道地藥材之鄉(xiāng)”，懷化立足資源優(yōu)勢(shì)，將中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值已突破268億元——

“中國(guó)南方中藥谷”正崛起

深秋時(shí)節(jié)，五溪大地層林盡染，碩果壓枝。

天剛破曉，靖州茯苓貿(mào)易大市場(chǎng)開(kāi)門(mén)迎客，裝卸工們麻利地將一筐筐新鮮茯苓卸車(chē)、碼齊，采購(gòu)人群迅速圍攏，看貨、詢價(jià)聲此起彼伏，沉睡的小城在熱鬧的交易中被“喚醒”。

田間地頭，機(jī)器轟鳴，黃精、天麻等道地藥材迎來(lái)豐收。藥農(nóng)們俯身忙碌，為新采挖的藥材去泥、分揀、裝箱，每一張臉上都洋溢著秋收的喜悅。

而在不遠(yuǎn)處的產(chǎn)業(yè)園，新引進(jìn)的項(xiàng)目正如火如荼地推進(jìn)，為延伸中藥材產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)注入新動(dòng)能……

懷化，地處武陵山脈和雪峰山脈之間，是南方野生和人工栽培中藥材主產(chǎn)區(qū)，自古就有著“中國(guó)道地藥材之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

近年來(lái)，懷化將中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)確立為全市五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)與三大特色產(chǎn)業(yè)集群之一，系統(tǒng)謀劃、重點(diǎn)打造，產(chǎn)業(yè)形態(tài)持續(xù)豐富，從“中醫(yī)藥+餐飲”延伸到“中醫(yī)藥+文旅”“中醫(yī)藥+康養(yǎng)”，逐步蹚出一條全鏈條、多業(yè)態(tài)的融合發(fā)展新路徑。

沃土生金，好藥源頭活水來(lái)

中方縣瀘陽(yáng)鎮(zhèn)雞公坡村的青山薄霧間，藥香浮動(dòng)。眼下正值天麻生長(zhǎng)的關(guān)鍵期，工人們穿行林間，仔細(xì)查看即將迎來(lái)豐收的天麻長(zhǎng)勢(shì)。

“天麻嬌貴，對(duì)溫濕度要求嚴(yán)苛，好在雪峰山脈給了它最好的家。”懷化五溪金露農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理周細(xì)美道出品質(zhì)的密碼，地處800米以上高海拔的雞公坡村，天麻全程不打農(nóng)藥、不施肥、少管護(hù)，產(chǎn)出的天麻天麻素含量遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)數(shù)倍，鑄就了“雪峰山天麻”的金字招牌。

“藥材好，藥才好”，這句樸素的老話，道盡千年藥事的根本。

作為“中國(guó)道地藥材之鄉(xiāng)”，懷化地處全國(guó)九大生態(tài)良好區(qū)域之一。這里背靠巍峨的雪峰山脈，面臨蜿蜒的舞水河，獨(dú)特的自然環(huán)境與氣候條件，共同孕育了品質(zhì)優(yōu)良的道地藥材。

得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，賦予了懷化豐富的中藥材資源。懷化坐擁中藥材資源2340種，蘊(yùn)藏量居全省首位。23個(gè)品種入選《湖南省道地藥材目錄》，占全省65.7%。好山好水產(chǎn)好藥，正是懷化中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)生生不息的源頭活水。

守護(hù)好中藥材產(chǎn)業(yè)的“源頭活水”，不僅需要標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，更離不開(kāi)科技智慧的支撐。

在這一進(jìn)程中，青風(fēng)藤的國(guó)際化與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展尤為亮眼。2020年，劉良院士工作站落戶懷化，成為國(guó)內(nèi)風(fēng)濕免疫領(lǐng)域首家院士工作站。

2022年，在劉良院士的主導(dǎo)推動(dòng)下，其團(tuán)隊(duì)與湖南正清集團(tuán)共同制定的青風(fēng)藤I(mǎi)SO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，標(biāo)志著懷化在中藥材國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)重要突破。

作為這一進(jìn)程的關(guān)鍵實(shí)踐，正清集團(tuán)于今年4月憑借青風(fēng)藤、山銀花兩大品種，入選湖南省首批中藥材GAP示范建設(shè)單位，邁出了標(biāo)準(zhǔn)化種植的關(guān)鍵一步。

目前，該集團(tuán)以ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為指引，已建成青風(fēng)藤“科、農(nóng)、工、貿(mào)、醫(yī)”全產(chǎn)業(yè)鏈體系。其在麻陽(yáng)建設(shè)的ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)青風(fēng)藤種子種苗基地，已建成種質(zhì)資源圃、育苗基地和試驗(yàn)示范基地，優(yōu)質(zhì)種苗規(guī)模達(dá)100萬(wàn)株。

“我們與埃及、巴基斯坦等國(guó)家就正清風(fēng)痛寧疼痛專(zhuān)科連鎖經(jīng)營(yíng)達(dá)成意向，通過(guò)湘贛粵港澳中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟及懷化國(guó)際陸港，打通東盟、一帶一路等國(guó)的出海通道，惠及世界更多風(fēng)濕患者?！焙险逯扑幖瘓F(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)兼總裁吳飛馳說(shuō)。

從“一棵草”到“一條鏈”，懷化正把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)勝勢(shì)。

為此，懷化從源頭把控品質(zhì)，夯實(shí)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新的物質(zhì)基礎(chǔ)，高舉生態(tài)種植旗幟，在全國(guó)首開(kāi)先河，懷化市人民政府聯(lián)合中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心共同發(fā)布《中藥材生態(tài)種植懷化宣言》，制定《懷化市中藥材生態(tài)種植技術(shù)規(guī)范》，編印《懷化市中藥材生態(tài)種植指南》《懷化生態(tài)種植本草圖鑒》，大力推進(jìn)中藥材生態(tài)種植，樹(shù)立懷化中藥材生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、安全的行業(yè)標(biāo)桿形象，增強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心競(jìng)爭(zhēng)力。

2024年，全市中藥材種植總面積（含野生撫育）達(dá)151.1萬(wàn)畝，其中人工種植98.7萬(wàn)畝，穩(wěn)居全省第一，千畝以上連片基地達(dá)61個(gè)，綠野藥鄉(xiāng)，蔚然成勢(shì)。

從“深山小草”到“金枝玉葉”，從“養(yǎng)在深閨”到“揚(yáng)帆出?！保?懷化大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，“中國(guó)南方中藥谷”的金字招牌正強(qiáng)勢(shì)崛起：

“中國(guó)南方中藥谷——湖南懷化”作為全國(guó)中藥材產(chǎn)業(yè)唯一代表，亮相北京天安門(mén)《輝煌中國(guó)》主題展；

“中國(guó)南方中藥谷”閃耀香港國(guó)際中醫(yī)藥博覽會(huì)，懷化中醫(yī)藥健康產(chǎn)品廣受追捧；

“懷化黃精”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“鄉(xiāng)村振興賦能計(jì)劃”；

《神農(nóng)故里 藥鄉(xiāng)懷化》新書(shū)出版，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)文化根基；

新晃黃精成為馬達(dá)加斯加駐華大使館指定用品，靖州茯苓深加工產(chǎn)品榮獲巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)；

世界科學(xué)院Iqbal院士工作站落戶懷化，為中醫(yī)藥海外發(fā)展添上濃墨重彩的一筆。

招大引強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈上聚動(dòng)能

今年7月，新晃黃精招商會(huì)在泰國(guó)曼谷舉行，吸引眾多當(dāng)?shù)仄髽I(yè)關(guān)注，一舉達(dá)成9200萬(wàn)元銷(xiāo)售訂單，為新晃黃精進(jìn)軍泰國(guó)乃至整個(gè)東盟市場(chǎng)搭建了關(guān)鍵橋梁。

這份底氣，源于品質(zhì)——新晃黃精浸出物含量達(dá)70.9%，黃精多糖含量最高達(dá)27.7%，遠(yuǎn)超中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)早已聲譽(yù)斐然。

然而，好藥材并非天生就是好產(chǎn)業(yè)。

曾幾何時(shí)，由于缺乏龍頭帶動(dòng)、加工粗放、產(chǎn)業(yè)鏈短，懷化的道地藥材一度陷入“質(zhì)優(yōu)價(jià)不優(yōu)”的困境。

如何破局，把資源稟賦轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能？

懷化以“招大引強(qiáng)”作答——圍繞全省“4×4”現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系布局，將中醫(yī)藥列為五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和三大特色集群之一，緊盯行業(yè)百?gòu)?qiáng)與頭部企業(yè)，主動(dòng)出擊、精準(zhǔn)對(duì)接，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈整體躍升。

引龍頭，就是引活水；強(qiáng)鏈條，才能聚產(chǎn)業(yè)。

懷化構(gòu)建起“市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掛帥、產(chǎn)業(yè)鏈辦統(tǒng)籌、多部門(mén)聯(lián)動(dòng)、園區(qū)主體推進(jìn)”的招商新格局，立足藥材資源優(yōu)勢(shì)，科學(xué)編制招商手冊(cè)，開(kāi)展精準(zhǔn)招商、上門(mén)招商、以商招商，成功吸引一批領(lǐng)軍企業(yè)落地。

隨著廣藥集團(tuán)、修正集團(tuán)、華潤(rùn)三九、上海醫(yī)藥、中國(guó)農(nóng)墾、國(guó)藥控股等知名企業(yè)陸續(xù)進(jìn)駐，“鏈?zhǔn)叫?yīng)”日益凸顯，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群正加速成型、持續(xù)迸發(fā)活力。

走出去，是胸襟；請(qǐng)進(jìn)來(lái)，是誠(chéng)意。

正清集團(tuán)、懷仁集團(tuán)與中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈香港中心簽署合作協(xié)議，并與廣州守創(chuàng)中醫(yī)藥交易平臺(tái)、香港標(biāo)準(zhǔn)暨檢定中心達(dá)成合作意向。

一批實(shí)實(shí)在在的項(xiàng)目正在落地：

北京京澄園堂在會(huì)同擬投資2.2億元建設(shè)淫羊藿綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目；

蘇州晟濟(jì)藥業(yè)在通道投資2億元建設(shè)侗浴包生產(chǎn)線；

福建龍窠谷生物藥業(yè)在新晃投資2億元研發(fā)黃精小分子肽系列產(chǎn)品……

目前，全市在談項(xiàng)目48個(gè)，意向投資額達(dá)30.7億元。

項(xiàng)目是引擎，投資是動(dòng)能。當(dāng)前，市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈在建項(xiàng)目達(dá)74個(gè)，今年上半年完成投資8.5億元。

國(guó)藥控股物流二期、新龍?jiān)粗嗅t(yī)藥、金尚環(huán)保中藥飲片加工等項(xiàng)目進(jìn)展迅速，已基本建成；

修正藥業(yè)生物醫(yī)藥項(xiàng)目已正式投產(chǎn)；

利泰制藥銷(xiāo)售公司已開(kāi)業(yè)，廠房建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)；

補(bǔ)天藥業(yè)茯苓三產(chǎn)融合項(xiàng)目完成投資4000萬(wàn)元，加工戶陸續(xù)入駐；

懷仁生態(tài)健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)園正加快建設(shè)……

一串串?dāng)?shù)字，是懷化中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈“強(qiáng)筋健骨”的最實(shí)注腳，更是未來(lái)發(fā)展的硬核底氣。

三產(chǎn)融合，跨界出圈闖新路

三產(chǎn)融合，關(guān)鍵在一個(gè)“融”字。土特產(chǎn)也一樣，光靠“老本”走不遠(yuǎn)，必須創(chuàng)新，才能跳出“原材料”的圈子，闖出更大名堂。

在9月16日的湖南省首屆“懷味長(zhǎng)壽藥膳”廚王爭(zhēng)霸賽上，就亮出了新成果——一套跟著24節(jié)氣走的“懷味長(zhǎng)壽藥膳”，把“春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎”的養(yǎng)生智慧，變成了看得見(jiàn)、嘗得到的時(shí)令美食。

黃芪天麻燉烏骨雞、黃精血粑鴨、天麻玉竹燉羊肉……廚師紛紛拿出看家本領(lǐng)，一道道色香味俱全的藥膳佳品一出爐便引得食客連連稱(chēng)贊。靖州茯苓燉蹄花、懷化黃精雪峰烏骨雞等懷味藥膳走進(jìn)北京新華社等機(jī)關(guān)食堂。

“中醫(yī)藥+餐飲”的日漸走紅，也讓中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新的商機(jī)。

9月12日，懷化藥食同源產(chǎn)品和“懷味長(zhǎng)壽藥膳”推廣中心營(yíng)業(yè)了。走進(jìn)一樓，琳瑯滿目：靖州茯苓丁、新晃黃精茶、雪峰山天麻……上百種本地好貨應(yīng)有盡有。上到二樓，更是香氣撲鼻，黃精牛三寶、天麻燉魚(yú)頭、茯苓糕等近50道創(chuàng)意藥膳已經(jīng)登場(chǎng)，都是根據(jù)老傳統(tǒng)、用本地藥材研發(fā)的養(yǎng)生菜。

“推動(dòng)成立懷化藥食同源推廣中心，旨在搭建一個(gè)懷化食藥同源產(chǎn)品銷(xiāo)售和‘懷味長(zhǎng)壽藥膳’推廣平臺(tái)，弘揚(yáng)藥食同源養(yǎng)生智慧，打造‘懷化長(zhǎng)壽藥膳’區(qū)域公用品牌?！笔兄嗅t(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈辦公室常務(wù)副主任羅文彪介紹，一方面，希望為藥農(nóng)和藥食同源生產(chǎn)企業(yè)拓展銷(xiāo)售渠道，讓生產(chǎn)者的藥膳食材及加工產(chǎn)品既能賣(mài)出去，也能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)；另一方面，希望為廣大市民提供消費(fèi)指導(dǎo)，讓消費(fèi)者買(mǎi)到正宗、優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品。

更接地氣的，是火爆“出圈”的懷化“中醫(yī)藥夜市”。每當(dāng)華燈初上，夜市里便飄起淡淡藥香。

20多個(gè)攤位排開(kāi)，看名醫(yī)、做理療、辨藥材、品藥膳……市民遛個(gè)彎的功夫，就能一站式解鎖一場(chǎng)國(guó)潮“養(yǎng)生局”。

懷化還巧妙地把中醫(yī)藥和旅游融合在一起。目前，全市已打造了8條省級(jí)中醫(yī)藥康養(yǎng)旅游線路和6家省級(jí)體驗(yàn)基地。新晃的黃精文化產(chǎn)業(yè)園、鶴城區(qū)的懷仁生態(tài)康養(yǎng)園都成了工業(yè)旅游示范點(diǎn)。

從山間采藥人的躬身勞作，到產(chǎn)業(yè)園里的機(jī)器轟鳴；從“懷味藥膳”的裊裊香氣，到中醫(yī)夜市的煙火溫情；從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的口碑相傳，到東盟展會(huì)的訂單紛至——懷化的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，正以生態(tài)為筆、創(chuàng)新為墨、產(chǎn)業(yè)為紙，繪就一幅“從一棵草到一條鏈，從一片葉到一個(gè)集群” 的蓬勃畫(huà)卷。

（懷化日?qǐng)?bào)全媒體記者 黃莎）